Gumeni bomboni, čips, sladoled i kolači nekima su poput droge: Treba li na njih staviti oznaku 'izaziva ovisnost'?

Tim znanstvenika misli da oznaku "izaziva ovisnost" treba staviti na svu ultraprocesuiranu hranu, od voćnih jogurta do smrznute pizze jer izazivaju ovisnost sličnu onoj o drogama, piše Danas.hr.

POGLEDAJTE VIDEO: Čips, gumeni bomboni i kolači. Orgazam su za usta, ali stvaraju ovisnost: 'Stvori se žudnja i nemamo samokontrolu''

Većini ljudi, iako u hladnjaku ima zdrave namirnice, radije gricka čips, gumene bombone itd., koje nazivaju i "orgazam za nepce".

Drama u Metkoviću /

Majka i djeca završili u bolnici nakon što su pojeli bombone s drogom: 'Kažu da su ih dobili od rodbine iz SAD-a'

"To je stvar fiziologije. Mi znamo da određena hrana izaziva više ugode, odnosno pali naše signale u centru za ugodu u mozgu", objasnio je magistar nutricionizma te sveučilišni magistar fitofarmacije i dijetoterapije Nenad Bratković.

Biotehnolog i sportski nutricionist Sebastijan Orlić istaknuo je da su "najveće zlo među tim prerađevinama čips s okusom i gumeni bomboni".

'Stvori se žudnja i nemamo samokontrolu'

"I zato još nikoga niste čuli da se u pola noći probudio zbog mrkve. A zbog ultraprocesuirane hrane u nam se stvori žudnja, imamo krize i nikakvu samokontrolu. I zato, kažu stručnjaci iz istraživanja, postajemo ovisni o recimo hrenovkama, voćnom jogurtu, gaziranim sokovima. Tehnolozi su složili vrlo ukusne, natprirodno ukusne namirnice koje imaju savršenu kombinaciju masnoće i ugljikohidrata, ima u nekim namirnicama soli, i to je sveto trojstvo tvari koje se dodaju namirnicama kako bi bile ukusne, i onda aditivi i konzervansi da budu lijepe", ispričao je.

Stručnjaci sa Sveučilišta u Michiganu traže da se na pahuljice, čips, voćni jogurt, industrijski kruh i kolače, gazirano piće, sladoled, prethodno pečene burgere, pizze, pite koje samo podgrijemo itd. stavi oznaka "Izaziva ovisnost" jer je ovisnost o njima globalno prisutna kod 14 posto odraslih i 12 posto djece.

HIT HRANA /

Ove 4 namirnice će dominirati u 2024. godini: Jednu od njih zovu 'hranom za siromašne' i na stolu je svakog Hrvata

"Ja se s tim ne bih složio. Nije afirmativno. Ja bih stavio recimo napomenu manje poželjno za konzumirati. Francuzi imaju zanimljiv sustav kada se reklamira nekakav prehrambeni proizvod koji ima dodatne šećere, i općenito procesuirani proizvodi da se koristi manje", kazao je Bratković.

Gumeni bomboni ipak nisu poput heroina, no u velikim količinama ipak mogu izazvati neku vrstu ovisnosti.

"Ultra procesuiranu hranu trebamo unositi u manjim količinama, i kada je zabavna hrana manje prisutna u našoj prehrani imamo veću šansu za zdravlje i dug život", istaknuo je Orlić.