Starinski keksi s orasima kao iz bakine kuharice

Prvo zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzijevih.

U velikoj zdjeli drvenom kuhačom ili mikserom miješajte maslac dok ne omekša. Dodajte šećer i žličicu cimeta pa nastavite tući dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

Prosijte brašno i dodajte mljevene orahe. Pomiješajte smjesu rukama u obliku osmice dok ne dobijete tijesto. U ovom trenutku možete zamrznuti tijesto.

Tijesto razvaljajte u loptice veličine oraha i malo ih razmaknute jednu od druge u lim za pečenje. Ne morate ga premazati maslacem.

Starinske kekse s orasima malo spljoštite dlanom i pecite ih u pećnici oko 10-12 minuta dok ne porumene i malo se stvrdnu na vrhu. Ostavite kolačiće na rešetki za hlađenje oko 15 minuta prije posluživanja.