Kuhinja i recepti /

Svi kavoljupci jednostavno će obožavati ovih 10 koktela od kave koji se lako pripremaju i kod kuće

Kava više nije rezervirana samo za jutarnje buđenje

16.12.2016.

10:00

Ida Tomašković

Thinkstock, Sarsmis

Blagdani i blagdanski partyji pravo su vrijeme za dizanje koktela na novu razinu i to ni manje ni više nego - kavom. Svi ljubitelji kave sigurno neće ostati razočarani spajanjem alkohola i espressa, odnosno likera od kave.

Donosimo vam deset recepata kojima ćete i vi i vaši gosti biti naprosto oduševljeni.

Espresso Martini

45 ml Kahlua (meksički liker od kave)

30 ml votke

30 ml espressa

Pomiješajte sve sastojke u shakeru s puno leda energičnim pokretima i ulijte koktel u čašu za martini.

Pumpkin Spice Margarita

7 ml tekile

14 ml šlaga

2 žlice pumpkin spice sirupa

2 žlice šećera

1 žličica ekstrakta od vanilije

1 žličice cimeta

pola žličice začina od bundeve

14 ml vruće kave

za ukras: tučeno slatko vrhnje i cimet

Pomiješajte vrhnje, sirup, šećer, vaniliju i začin od bundeve. Mješavinu ulijte u kavu i dodajte tekilu. Ukrasite tučenim vrhnjem i cimetom.

Truffle

30 ml Frangelica (talijanski liker od lješnjaka)

30 ml votke

22 ml hladnog espressa

Energično tresite sve sastojke u shakeru punom leda i ulijte u čašu.

Chocolate mocha latte

60 ml espressa

120 ml obranog mlijeka

3 žlice laganog čokoladnog sirupa

30 ml Kahlua (meksički liker od kave)

Ulijte u čašu punu leda sve sastojke i promiješajte.

Zov buđenja

60 ml votke

30 ml kave

15 ml Triple sec-a

30 ml mlijeka

Protresite sve sastojke u shakeru s ledom i ulijte u staklenu čašu.

Bronx bomber

dupli espresso

3 ml absintha

44 ml džina

Sve sastojke energično protresite u shakeru i poslužite u čaši.

Hot Shot Espresso

30 ml likera od kave

30 ml Baileys Original Irish Cream

dupli espresso

pjenica od mlijeka

Sve sastojke tresite u shakeru s ledom i ulijte u staklenu čašu.

Irska kava s okusom medenjaka

60 ml Baileys Original Irish Cream

120 ml kave

1 žlica začina od bundeve

tučeno vrhnje za ukras

Pomiješajte Baileys i začin od bundeve u šalici, ulijte kavu i promiješajte. Ukrasite tučenim vrhnjem.

Truffle od malina

30 ml votke

22 ml likera od kave

22 ml likera od malina

tučeno vrhnje i čokoladne mrvice za ukras

Votku i likere tresite u shakeru s puno leda te ih ulijte u čašu za šampanjac. Ukrasite tučenim vrhnjem i čokoladnim mrvicama.

Perk up

88 ml votke

pola žlice samljevene kave

30 ml kokosovog mlijeka

22 ml javorovog sirupa

tri zrna kave

Stavite kavu u votku i pustite neka stoji oko 3 minute. Ocijedite votku u shaker s puno leda. Dodajte ostale sastojke i energično protresite. Ulijte u čašu za martini i ukrasite zrncima kave.