"Nešto izvanzemaljsko živi u našoj boci octa"

Stavio bocu octa na toplo ( u ormarić iznad štednjaka), zaboravio na nju, a kada ju je konačno uzeo užasnuo se.

"Nešto iz Aliena živi u našoj boci octa. Koji k... je to" napisao je na društvenoj mreži ispod fotografije.

No užas je ubrzo nestao nakon što su mu drugi korisnici objasnili o čemu je riječ.

Prirodni ocat ( voćni ili vinski) dobiva se octenim vrenjem, a bakterija koja pretvara etanol u octenu kiselinu tvori ovu sluzavu tvorevinu, koja može biti iznad površine ili tvoriti sluzavi talog.

Ne samo da Acetobacter ( ili Mycoderma aceti kako su ju prije nazivali) pokazuje da je ocat dobiven prirodno ( a ne iz octene kiseline dobivene suhom destilacijom drveta ) nego uopće ne šteti okolnom octu.

Jednostavno možete procijediti ocat ( kroz gazu ili filter za kavu) i nastaviti ga koristiti, a ovu "izvanzemaljsku tvorevinu" preliti starim vinom i napraviti novi ocat.

Viralnova.com/ Magazin.hr