
Imamo recept koji oduševljava: Napravite savršene dalmatinske fritule bez jogurta

Fritule su svojevrsni simbol blagdana i posta. Možete ih lako pripremiti kod kuće uz ovaj jednostavni recept.
Dalmatinske fritule bez jogurta
Na internetu postoji veoma mnogo recepata za fritule, no prave dalmatinske fritule bez jogurta imaju nekoliko stvari koje su za njih specifične. Za početak, obavezan dodatak je par žlica neke žestice kako fritule ne bi
Dalmatinske fritule bez jogurta sastojci:
500 g brašna
1 jaje
2 žličice praška za pecivo
2 žlice rakije (ili rum)
3 žlice šećera
100 ml mlijeka
1 prstohvat soli
Kora 1 limuna
Pržiti u maslinovom ulju ili drugom ulju po izboru
Šećer u prahu za posipanje
Dalmatinske fritule bez jogurta priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli.
Dodajte jaje, mlijeko, rakiju i limunovu koru, te sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
U velikoj tavi zagrijte ulje. Smjesu žlicom stavljajte u vruće ulje, formirajući male fritule.
Pržite fritule s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe, oko 3-4 minute sa svake strane.
Kad su gotove, izvadite ih iz ulja i stavite na papirnati ručnik da upiju višak masnoće. Posipajte šećerom u prahu i poslužite.
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO Pečena marinirana piletina sa zobenim tortiljama










