MAGNET /

Sve samo ne običan sendvič: Recept za neodoljivi Croque monsieur

Jednostavna priprema za neobičan sendvič koji možete lako pripremiti za zakusku koju pripremate gostima

5.4.2025.

8:23

Magazin.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Dosadili su vam obični svakodnevni sendviči. Uz malo truda, pripremite kod kuće ovaj prilično zanimljivi sendvič koji će oduševiti vaše ukućane. Osim toga odličan je i za zakusku koju planirate pripremiti gostima.

Recept za sendvič Croque monsieur

Sastojci:

Maslac 50g

Glatko brašno 50g

Mlijeko 250ml

Muškatni oraščić 2g

Dimek 70g

Kruh sa kiselim kvasom

Senf 20g

Pureća De luxe šunka 80g

Bovidur 30g

BESKRAJNE MOGUĆNOSTI /

Uštedjet ćete vrijeme i trud: Ludo tijesto za sve – od pizza do krafni

Priprema:

Prvo radimo bešamel. U lončiću rastopimo maslac i dodamo brašno. Nakon par minuta miješanja postepeno dodajemo mlijeko i miješamo da nam ne ostanu grudice. Pred kraj dodamo Bovidur, dobro promiješamo i stavimo u dressing vrećicu da se bešamel malo ohladi.

Narežemo dvije malo deblje šnite kruha, tanko ih namažemo senfom. Zatim redom stavimo bešamel, pureću šunku, naribani dimek i poklopimo drugom šnitom kruha. Na gornju šnitu stavimo još bešamela i naribanog dimeka, pa stavimo u pečnicu na 180° cca 10min.

Dok nam se sendvič peče, napravit ćemo jedan brzi umak.

Pomiješamo majonezu, ketčap, senf, naribane kisele krastavce, tekućinu iz kiselih krastavaca i tabasco.

Uz sendvič serviramo umak i kisele krastavce.

Ne propustite novu magazinsku emisiju RTL-a! MagNet od 30. ožujka nedjeljom od 16 sati!

POGLEDAJTE GALERIJU

POGLEDAJTE VIDEO Pečena marinirana piletina sa zobenim tortiljama