LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Musaka od patlidžana, mesa i rajčice
Foto: Thinkstock, iko636
Tko ne voli dobru musaku , ne zna što propušta
20.2.2017.
11:00
Thinkstock, iko636
Ovo jednostavno jelo savršeno je za ponedjeljke kada smo svi u žurbi i ne da nam se puno razmišljati što pojesti. Može se raditi na razne načine, a današnji recept uključuje zdrave patlidžane.
1000 g patlidžana
400 g mljevenog mesa
1 crni luk
4 režnja češnjaka
2 rajčice
2 crvene paprike
naribani sir
sol, papar
Popržite luk na malo ulja te mu dodajte meso, sol i papar. Dinstajte ga uz povremeno dolijevanje vode dok ne omekša te mu dodajte češnjak.
Ogulite patlidžane, narežite ih na ploške, posolite i ostavite da miruju oko 15 minuta. Zatim ih posušite papirnatim ručnikom i popržite na ulju.
Ogulite rajčice, jednu od njih narežite na kockice, a drugu na ploške. Papriku također narežite na kockice i dodajte rajčici.
U vatrostalnu zdjelu slažite red patlidžana, mesa, rajčice i paprike. Ponavljajte dok ne dođete do vrha, a završite s patlidžanima i ribanim sirom.
Musaku prelijte s 2 dcl vruće vode i pecite na 220 °C. Dobar tek!
Pročitaj i ovo
najčitanije
VAŽNA RAZLIKA /
Psiholog i dijagnosticirani narcis objasnili: Ovo su glavni znakovi da nemate takvih problema
POTEGNULA DO KINE /
Ana Rucner o novoj pjesmi i beauty navikama: 'Nelagodno se osjećam ako imam previše šminke na licu'
U 86. GODINI /
Preminuo Frederick Forsyth, autor bestselera 'Operacija Šakal'
USIJANA ATMOSFERA /
Na Opus Areni ima svega, pa i onoga što u HNS-u nikako nisu htjeli vidjeti
'ZAŠTO NE?' /
Petra Meštrić se podvrgnula estetskoj operaciji: 'To mi je bila velika nesigurnost'
Regionalni portali
kaportal /
Policija proteklog tjedna u Karlovačkoj županiji u četiri dana spriječila četiri slučajeva krijumčarenja migranata
emedjimurje /
ODLIČAN USPJEH Mažoretkinje Nedelišća osvojile tri zlata na međunarodnom turniru
ri portal /
KBC Rijeka nabavio nove kemoterapijske fotelje Klinici za tumore, stigao i najmoderniji, multifunkcionalni ultrazvuk
dubrovački dnevnik /
Dubrovnik na popisu najboljih malih gradova na svijetu
e zadar /
Zatvara se tunel Mala Kapela i NP Sveta Helena
SiB /
Urušio se rasvjetni stup na đakovačkim bazenima, tragedija izbjegnuta za dlaku
