LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Krumpir alla carbonara
Foto: Instagram, mad382
Krumpir je svestrana namirnica koju možemo jesti bilo kada i s bilo čim
21.9.2016.
10:44
Instagram, mad382
Ako vam se danas ne da nešto psoebno kuhati, uvijek se možete okrenuti krumpiru na brzi način, a posebno fin je onaj alla carbonara.
Sastojci:
1 kg krumpira
1 mali luk
150 grama kockica slanine
300 ml slatkog vrhnja
80 grama tvrdog ribanog sira ( parmezan )
1 jaje
sol, papar
sjeckani peršin
Priprema:
Krumpir dobro operite, izrežite ga na deblje kolutove te kuhajte oko 10 minuta dok ne bude al dente. Pomiješajte vrhnje, jaje i sir ribanac te malo posloite i popaprite.
Na malo maslaca propirjajte luk, dodajte kockice slanine te zajedno pržite nekoliko minuta da slanina pusti miris.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a kuhani krumpir ocijedite te posudu za pečenje namažite s malo maslaca.
Prelijte krumpire s mješavinom vrhnja te dodajte slaninu, luk i peršin. Površinu možete posipati sirom. Pecite oko pola sata na 180 °C. Dobar tek!
Pročitaj i ovo
najčitanije
OČEVID JOŠ UVIJEK TRAJE /
Detalji drame u zagrebačkoj zračnoj luci, istražuje se 'ozbiljna nezgoda'
TEŠKI TRENUTCI /
Riječi koje slamaju srce: Gabi Novak progovorila o sinu Matiji
VELIKE NOVOSTI /
Godina staža po djetetu!? Evo koliko će vam rasti mirovina i kada možete računati na to
KAD TE SUSTIGNE KARMA /
Godine rade svoje! Trump skoro pao dok se penjao u avion: Zbog toga je ranije ismijavao Bidena
USKORO ĆE SE SVE ZNATI /
Budućnost Petkovića u Dinamu: Boban dogovorio sastanak nakon kojeg će sve biti odlučeno
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
