Banana palačinke bez glutena od samo dva sastojka: Gotove su za nekoliko minuta

Ako želite napraviti jednostavne i zdrave palačinke, ovaj recept od samo dva sastojka je odličan izbor. Lagane su, brzo se pripremaju i ne sadrže dodatni šećer ni gluten. Idealne su za doručak, međuobrok ili lagani desert, a gotove su za nekoliko minuta. Osim što su ukusne, ove palačinke su bogate vlaknima, kalijem i antioksidansima te pomažu u regulaciji krvnog tlaka, snižavanju kolesterola i održavanju zdrave tjelesne težine, piše Express.

SAVJET NUTRICIONISTA /

Ovaj čaj u kombinaciji s dva začina topi kilograme: 'Fantastično i vrlo zdravo'

Sastojci:

Priprema:

Ogulite bananu i zgnječite je u zdjeli vilicom dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. U drugoj zdjeli lagano umutite dva jaja, zatim ih dodajte zgnječenoj banani i dobro promiješajte dok se smjesa ne sjedini. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte komadić maslaca ili nekoliko kapi biljnog ulja.

Kada je tava vruća, ulijte oko dvije žlice smjese za svaku palačinku. Pecite palačinku oko jedne minute s jedne strane – rubovi bi trebali lagano porumeniti. Pažljivo okrenite palačinku pomoću tanke lopatice i pecite još minutu ili dvije dok i druga strana ne dobije zlatno-smeđu boju. Ponovite postupak s ostatkom smjese.

Ako ne pojedete sve odjednom, palačinke možete spremiti u hladnjak gdje mogu stajati nekoliko dana. Prije konzumacije ih podgrijte u mikrovalnoj pećnici.

Savjeti za dodatne varijacije:

Zašto su banane supernamirnica?

Banane su bogate vlaknima koja poboljšavaju probavu i pružaju osjećaj sitosti, a kalij u bananama pomaže u regulaciji krvnog tlaka i smanjuje rizik od srčanih bolesti. Osim toga, pružaju brzi izvor energije, savršene su za međuobrok prije ili poslije treninga, a zahvaljujući prirodnim antioksidansima štite organizam od štetnih slobodnih radikala.

POGLEDAJTE OVAJ VIDEO: Ma kakav fine dining! Neobična zabava u Čazmi: 'Najbolja hrana je domaća'