drniški pršut u teksasu? /

Istražili smo: prijeti li opasnost da u pregovorima SAD-a i EU o TTIP-u Hrvatska izvuče deblji kraj?

Postoji li mogućnost da će, ukoliko se usvoji TTIP, neka velika farma u Teksasu ubuduće proizvodi drniški pršut?

VOYO logo
VOYO logo

Tisuću Drnišana se na vrhu Gradine 'složilo' u oblik velikog pršuta kako bi pozirali za milenijsku fotografiju Šime Strikomana.

Drniš je grad pršuta, pa su na snimanje došli svi - i stari i mladi.

"Želimo da u cijelom svijetu bude poznat, da prezentiramo svoj grad, svoj kraj, Dalmaciju, kao i cijelu Hrvatsku", kaže Tomislava Vlajić iz Drniša.

Drniški je pršut prije pet mjeseci dobio zaštitnu europsku markicu, ali koliko vrijedi ta zaštita? 

Može li potpisivanje kontroverznog ugovora o Transatlantskom trgovačkom i investicijskom partnerstvu između SAD-a i Europske unije nešto promijeniti?

"TTIP za naše proizvode, koji su već zaštićeni, znači zapravo vrlo malo. Oni su zaštićeni na teritoriju Europske unije i ta zaštita u ovom slučaju u vezi TTIP-ja u Americi ne postoji", kaže ekonomski analitičar Ivan Matejak.

Europska komisija stavila je na popis nekoliko stotina prehrambenih proizvoda zemalja članica, koji nose zaštitu zemljopisnog podrijetla i za koje će se boriti da i dalje budu zaštićeni.

Portugalski, talijanski, belgijski i španjolski pršuti su na popisu, ali hrvatskih - nema.

Iz Ministarstva poljoprivrede poručuju da su u prijedog "transatlantske zaštite" ušli svi proizvodi zaštićeni do 2009. godine. 

Prvi od devet hrvatskih proizvoda, koji nose markicu zaštićenog geografskog porijekla na razini Europske unije, zaštićeni su tek lani i u Ministarstvu tvrde da će oni ući naknadno.

"RH se isto tako pozicionira i u tim pregovorima. Neke proizvode smo štitili na način da imamo one zaštite i geografsko porijeklo na razini EU. To nas naravno štiti i u bilo kojem drugom sporazumu. Vidjet ćemo sad kako će dalje zapravo ići pregovori oko sporazuma", kaže Ivana Maletić, hrvatska zastupnica u EU parlamentu.

Drnišani su uvjereni da je njihova mikro klima nezamjenjiv dio proizvodnje i da se drniški pršut ne bi mogao proizvoditi nigdje drugo. 

Ali, pokušaj kopiranja nekih drugih pršuta im je poznat.

"Neki Talijani su pokušali u Americi proizvoditi Parma pršut i ovi su im to stopirali. Isto tako su pokušali i u Kanadi jer taj konzorcij za proizvodnju Parma pršuta je strašno jak", kaže Zvonimir Marin, pršutar i predsjednik Udruge Drniški pršut.

Na hrvatskim euro zastupnicima je da izlobiraju i zaštitu na američkom tlu.

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali