Je li uistinu toliko grozno jesti prije spavanja? Stručnjaci se slažu u odgovoru, ali on nema veze s raširenim mitom

Debljanje: Istraživanje u časopisu Journal of Obesity, otkrilo je da oni koji pojedu obilan obrok prije spavanja imaju tendenciju preskočiti doručak jer su još siti, a također je vjerojatnije da će imati prekomjernu težinu. Prema Prestu, "konzumiranje obroka bogatog ugljikohidratima neposredno prije spavanja može uzrokovati da ga vaše tijelo skladišti kao mast, a ne kao trenutno gorivo". To je zato što skokovi u inzulinu signaliziraju tijelu da pohranjuje mast za rezerve energije. A najgora stvar za jesti kasno je sve što ima previše šećera ili masti, objašnjava Prest, što ima isti učinak na razinu inzulina. Kako se vaš metabolizam usporava, konzumiranje velike količine šećera potiče porast inzulina i signalizira tijelu da skladišti masnoću. Međutim, Prest nije potpuno protiv jela prije spavanja, sve dok to nije preveliki obrok. “Pojesti lagani međuobrok prije spavanja sasvim je u redu. Za neke ljude, ako pojedu veći obrok preblizu vremena za spavanje, mogu otkriti da imaju poteškoća s uspavljivanjem,” kaže ona. “Ako jedete prije spavanja, odaberite mali večernji međuobrok koji uključuje malo vlakana i proteina poput jabuke i 1-2 žlice maslaca od kikirikija. Vlakna pomažu usporiti porast glukoze nakon jela, a proteini pomažu u obnavljanju i zacjeljivanju mišića.”