Prekomjerna konzumcija mesa nam skraćuje život

Kobasice, šunka, slanina. Britanski znanstvenici tvrde - mesne prerađevine uzrokuju raniju smrt. Trinaestogodišnje istraživanje obuhvatilo je pola milijuna ljudi iz 10 europskih zemalja. Svaka sedamnaesta osoba je umrla - njih 10.000 od karcinoma, a 5.500 zbog srčanih problema. Mesne prerađevine često su pune soli, konzervansa i masnoća. Voditelj prehrane u osječkoj bolnici kaže - umjerenost i raznovrsnost čuvat će zdravlje, dok pretjerivanje može dovesti do bolesti. No, važna je i dob, zdravstveno stanje, tjelesna težina i druge životne navike. Ako i tu postoje problemi, kriške slanine ili kobasice, mudro je – stanjiti.