U studiju provedenu na Sveučilištu Tufts u Bostonu bilo je uključeno 92 ispitanika kojima su analizirani uzorci krvi prije i poslije četveromjesečnog uzimanja dodatnog vitamina D3. Svi su ispitanici imali preveliku tjelesnu masu i blago povišenu koncentraciju šećera u krvi.

American Journal of Clinical Nutrition piše da je vitamin D3 doveo do poboljšanja funkcije tzv. beta-stanica u gušterači za 15 do 30% te tako uklonio važan faktor rizika za razvoj dijabetesa tipa 2.

I prijašnja istraživanja su pokazala kako vitamin D može pridonijeti kontroli koncentracije šećera u krvi.

Najveće količine vitamina D dobijemo izlaganjem sunčevim zrakama. Pritom pazite da izlaganje ne bude predugo i na najjačem suncu jer opekline mogu samo štetiti.

http://www.vitamini.hr/

arti-201107110399006 arti-201106210191006