STIŽE SEZONA /

Rajčica je jedan od najbogatijih darova Majke Prirode: Evo što dobivate ako ih konzumirate svakodnevno

10. Rajčice mogu promicati oralno zdravlje: Istraživanja su pokazala da likopen može pomoći kod bolesti desni, gingivitisa i parodontitisa boreći se protiv slobodnih radikala. Međutim, trebali biste paziti da ne konzumirate puno sirovih rajčica. Zahvaljujući visokoj kiselosti u njima, mogu oštetiti caklinu na zubima, a pranje zuba ubrzo nakon toga može pogoršati stanje. Dobra je ideja pričekati najmanje 30 minuta prije nego što operete zube ili jednostavno isperite usta nakon jela rajčice.

10 /10

Rajčice su povezane sa spojem zvanim likopen, koji ima brojne zdravstvene prednosti. Zapravo, svako crveno povrće ili voće sadrži malo likopena,tvari koja im daje svjetlocrvenu boju, ali rajčica ima više likopena od drugog povrća jer jedna rajčica srednje veličine sadrži oko 2-3 grama. Zanimljivo je da sok od rajčice sadrži znatno više likopena od sirove rajčice.

1.6.2022.

10:56

Magazin.hr

Shutterstock