Nije omiljeno povrće, ali čini čuda za organizam: Ovo su prednosti soka od celera

Pomaže zdravlju crijeva

Celer sadrži posebne nutrijente u svojim vlaknima koji se oslobađaju kad se povrće samelje u sok. Ti spojevi pomažu funkcioniranju probavnog trakta i djeluju kao prirodan laksativ. 

(FOTO: Thinkstock)

Opušta probavni trakt i umanjuje upale koje nastaju zbog nezdravog način života te uklanja toksine iz crijeva.

Čisti krvotok

Celer sadrži posebnu komponentu koja se zove kumarin, a koja potiče aktivnost bijelih krvnih stanice te poboljšava krvožilni sustav. Na taj način se smanjuje krvni tlak i čisti se krvotok. 

(FOTO: Thinkstock)

Celerov sok pomaže u održavanju fluidnosti krvi i limfe, a vitamini A, C i željezo obnavljaju zalihe crvenih krvnih stanica. 

Detoksikacija

Ovaj napitak hidratizira i lužnati je pa tako balansira pH u tijelu i neutralizira kiseline. Upravo tako balansira razine minerala, smanjuje rizik od bolesti krvožilnog sustava, jača imunitet te pomaže u održavanju zdrave kilaže. 

(FOTO: Pexels)

Kombinacija natrija i kalija čini ovaj sok prirodnim diuretikom. Potiče izmjenu tvari i češće mokrenje pa dolazi do bržeg čišćenja organizma i jačeg zdravlja bubrega.

Jača kosti

Celer ima visoki udio kalcija i silicija koji služe za regeneraciju i jačanje oštećenih kosti. Ovaj je sok prepun vitamina K koji igra ključnu ulogu zdravlju kosti te pomaže u borbi protiv osteoporoze. 

(FOTO: Pixabay)

Manjak prirodnog natrija u prehrani može učiniti vaše kosti slabijima tijekom vremena. No, celerovim ih sokom možete ojačati. 

Antiupalna svojstva

Dvije posebne komponente u celeru, poliacetilen i luteolin, zaslužni su za jako protuupalno svojstvo koje ima celerov sok. 

Luteolin je flavonoid koji drastično ublažava upale u tijelu i sprječava nastajanje citokina u upalnom procesu za 90 posto. Radi se o jakom antioksidansu koji zaustavlja oksidativnu štetu na DNA.

(FOTO: Pixabay)

Upravo zato celerov sok može smanjiti simptome povezane s artritisom, osteoartiritisom, bolestima srca i Alzheimerom.