Đumbir je namirnica koja na mnogo načina dobro djeluje na naše zdravlje i treba je uvrstiti u prehranu, no postoje situacije kada ga ipak ne bi trebalo jesti. U daljnjem tekstu ćemo govoriti o tome kada i zašto ga jesti, a kada ipak izbjegavati ovaj egzotični gomolj limunasto-paprenog okusa. 

Zašto je đumbir dobar za zdravlje?

(FOTO: Thinkstock)

Najbolji način za konzumiranje đumbira   Naribajte svježi đumbir u smoothie ili svježe cjeđeni sok. Možete ga dodati toplome ili hladnome čaju ili pak skuhati čaj od đumbira. Nariban ide i u dresinge za salate , umake, marinade ili pak deserte. Možete ga i nasjeći na listiće i žvakati.

Kada ipak izbjegavati đumbir?

Đumbir ne bi smjela jesti djeca mlađa od 12 godina te osobe koje uzimaju lijekove za srce i dijabetes te osobe koje pate od žučnih kamenaca ili se spremaju na operaciju. osobe koej pate od bilo kakvih kroničnih bolesti bi se trebale konzultirati s liječnikom o bilo kakvim promjenama prehrambenih navika pa tako i o konzumaciji đumbira. 

Pročitajte još:

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil! ​