IMPRESIVNO ILI JEZIVO? /

Izumljen robot kuhar koji oponaša ljudsko žvakanje i nema šanse da presoli jelo: Pogledajte ga u akciji

Istraživači su otkrili da je ovaj pristup "kušanje u hodu" poboljšao sposobnost robota da brzo i točno procijeni slanost jela. "Većina domaćih kuhara je upoznata s tim konceptom - provjeravanjem jela tijekom procesa kuhanja kako bi provjerili je li ravnoteža okusa ispravna. Ako se roboti koriste za određene aspekte pripreme hrane, važno je da oni mogu "okusiti" ono što kuhaju", kaže Grzegorz Sochacki s Cambridgeovog odjela za inženjerstvo.
Foto: Profimedia
Istraživači su otkrili da je ovaj pristup "kušanje u hodu" poboljšao sposobnost robota da brzo i točno procijeni slanost jela. "Većina domaćih kuhara je upoznata s tim konceptom - provjeravanjem jela tijekom procesa kuhanja kako bi provjerili je li ravnoteža okusa ispravna. Ako se roboti koriste za određene aspekte pripreme hrane, važno je da oni mogu "okusiti" ono što kuhaju", kaže Grzegorz Sochacki s Cambridgeovog odjela za inženjerstvo.
3 /6
VOYO logo

Predstavljen je robot kuhar koji je naučio kušati, žvakati i stavljati začine u hranu prilikom kuhanja. On može napraviti i omlet i mogao bi jednog dana pomoći u užurbanim domovima i stambenim kompleksima. Robot je osposobljen da kuša hranu u različitim fazama procesa žvakanja kako bi provjerio je li dovoljno slana.

9.5.2022.
5:38
Magazin.hr
Profimedia
Kuharžvakanje Hrane
Najnovije
Najgledanije
VOYO logo
Pogledaj još galerija
×
IMPRESIVNO ILI JEZIVO? /
Izumljen robot kuhar koji oponaša ljudsko žvakanje i nema šanse da presoli jelo: Pogledajte ga u akciji