Morski svijet /

Morski puž - od specijaliteta u kuhinji do smrtonosnog morskog stvorenja

Jedno od najzanimljivijih morskih stvorenja zasigurno je morski puž. Dok se jedna od njegovih podvrsta servira kao gastronomski specijalitet, druga je smrtonosna.

VOYO logo
VOYO logo

Morski su puževi primitivni organizmi koji iznenađuju raznolikošću svojih podvrsta.

Naime, morski puž neobičnog naziva Stožac, odnosno Conus snail jedno je od najotrovnijih morskih stvorenja. Iako prema ljudima nije agresivan, ovaj stanovnik Indijskog i Tihog oceana svojim otrovom može u sekundi paralizirati i usmrtiti plijen.

Posebno je zanimljiva vrsta morski puž Aplysia vaccaria koja biologe iznenađuje svojim glomaznim tijelom koje može postići težinu od čak 15 kilograma. No ovaj je morski puž jedinstvena vrsta koju je moguće vidjeti samo na zapadnoj obali SAD-a.

Morski puž - specijalitet egzotične kuhinje

Vjerovali ili ne, morski puž jedna je od najpožejnijih namirnica kuhinje na Bahamima. Najpoznatiji je recept morskih puževa na žaru, ali i salata od ove namirnice je jedan od najposebnijih dodataka jelima. No, ovakvi se specijaliteti mogu naručiti samo od roda morski puž Strombus.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali