IZNENAĐUJUĆE, ALI ISTINITO /

Vjerojatno niste znali: Ove namirnice i pića sasvim neočekivano sadrže alkohol

8. Ekstrakti: Dodaci poput ekstrakta vanilije mogu sadržavati visok postotak alkohola, ponekad čak i do 35 posto ABV. U SAD-u je zakonski propisano da čisti ekstrakt vanilije mora sadržavati najmanje 35 posto alkohola radi konzervacije. Osim vanilije, i drugi ekstrakti poput bademovog i limunovog također mogu sadržavati značajne količine alkohola.
Foto: Pexels
8. Ekstrakti: Dodaci poput ekstrakta vanilije mogu sadržavati visok postotak alkohola, ponekad čak i do 35 posto ABV. U SAD-u je zakonski propisano da čisti ekstrakt vanilije mora sadržavati najmanje 35 posto alkohola radi konzervacije. Osim vanilije, i drugi ekstrakti poput bademovog i limunovog također mogu sadržavati značajne količine alkohola.
9 /19
VOYO logo

Iako se alkohol najčešće povezuje s pićima, on je prisutan i u mnogim svakodnevnim prehrambenim proizvodima, pa ča i nekim sokovima. Prirodni procesi fermentacije, koji se koriste u proizvodnji hrane, mogu rezultirati stvaranjem manjih količina alkohola u različitim namirnicama. Popis namirnica koje sadrže alkohol često iznenađuje jer uključuje proizvode koje na njemu ne biste očekivali.

Pogledajte u galeriji koje namirnice sadrže alkohol.

VOYO logo
Pogledaj još galerija