LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Tko joj može odoljeti? Našli smo odličan recept za panna cottu, garantirano ćete se zaljubiti
Foto: Thinkstock
Ako se još uvijek niste okušali u pripremanju ovog poznatog deserta, ne znate što propuštate
4.2.2017.
11:00
Thinkstock
Ova kremasta talijanska slastica jednostavno se priprema i zahtijeva tek nekoliko sastojaka. Jedina specifična stvar koja vam treba za pripremu jesu keramičke zdjelice koje se mogu nabaviti u svakoj većoj trgovini. Panna cottu možete jesti direktno iz njih ili, za veći vizualni užitak, možete je i izvaditi iz zdjelica pa preliti preljevom.
0,5 l mlijeka
0,5 l vrhnja za kuhanje
150 g šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
1 vrećica bijele mljevene želatine
300 g šumskog voća
2 žlice šećera
Pomiješati želatinu s par žlica vode i pustite da odstoji oko 5 minuta. U dubljoj posudi zagrijte mlijeko i vrhnje (ne smije zavrijeti) te nakon jedne minute dodajte šećer.
Miješajte na laganoj vatri sve dok se šećer ne otopi, a zatim dodajte želatinu, ekstrakt vanilije i prstohvat soli.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u malo nauljene keramičke posudice i stavite ih u hladnjak da se dobro ohlade, barem nekoliko sati.
Za preljev prokuhati voće sa šećerom koje se ne smije raspasti te ga preliti po panna cotti.
Pročitaj i ovo
najčitanije
'VELIČANSTVENA OPUS ARENA' /
Češki mediji o hrvatskoj reprezentaciji: 'Ponos nacije obilježene krvavom prošlošću'
TEŠKO JE OZLIJEĐEN /
Krvavi obračun u Šibeniku! Muškarci se potukli pa jedan trimerom nasrnuo na drugoga
SADA JE SVE JASNO /
Čitač usana otkrio pravu istinu o tome što Melania misli o Donaldu
POGLEDAJTE, NEVJEROJATNO /
Njezina visina šokira gdje god se pojavi, a najveći problem su joj spojevi: 'Otišao je čim me ugledao'
GRAĐANSKI NEPOSLUH /
Njima je prekipjelo zbog migranata, resorni ministar: 'Ne uzimajte zakon u svoje ruke!'
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
Izdvojeno
DRAMA U REPUBLICI SRPSKOJ /
Dodikova policija uhitila jednog od lidera oporbe: 'Ovo je pokušaj državnog udara!'
Utješna nagrada /
Sinner i dalje prvi unatoč porazu, hrvatski predstavnici bez velikih promjena
ODLAZAK GLAZBENIKA /
Dirljivi oproštaj: 'Ljubitelji glazbe znali su da neće ostati razočarani jer to s Matijom ikad nije bio slučaj'
Borio se s teškom bolesti /
Preminuo prvi crni sudac Premier lige: Sudio više od 300 utakmica
NEREDI U KALIFORNIJI /
U žestokom obračunu policajac ozlijedio reporterku! Širi se snimka
Kuhinja i recepti /
Tko joj može odoljeti? Našli smo odličan recept za panna cottu, garantirano ćete se zaljubiti