LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Shiitake i repovi kozica
Foto: Net.hr
Porijeklom iz Kine, pod nazivom Shiang-gu ili Hoang-mo stigla je u Japan i dobila ime Shiitake. Poznata je po ljekovitim učincima, a najcjenjenija je zbog jačanja imuniteta i smanjenja kolesterola.
12.1.2010.
16:31
Net.hr
Priprema:
Očistite i operite gljive te im odvojite stapke. U tavi rastopite polovicu maslaca, dodajte klobuke gljiva i pržite ih na laganoj vatri s obje strane cca 3 minute.
Posolite ih i premjestite u namašćenu vatrostalnu posudu, a na tavu dodajte nasjeckane stapke, usitnjeni luk, očišćene repove morskih kozica i pirjajte dok luk ne omekša pa dodajte limunov sok.
Tost ispržite i narežite na sitne kockice.
U zasebnu zdjelu odvojite žutanjke od bjelanjaka, dodajte kockice tosta, posolite i popaprite te dodajte repove i dobro izmiješajte.
Mješavinu stavite na poslagane gljive i prelijte s malo bešamel umaka, posipajte ribanim sirom i pecite pećnici, pod gril, na 220°C, cca 5 minuta.
Pročitaj i ovo
najčitanije
IDEMO, VATRENI! /
Evo gdje gledati spektakularnu utakmicu Hrvatske protiv Češke
'FARMA' /
Izabran je novi vođa obitelji, čija će prva odluka razljutiti mnoge: 'Jako dvolična osoba! Napravit će pomutnju!'
NIJE JOJ BILO LAKO /
'Hladnjak je često bio prazan': Kći Tom Hanksa progovorila o teškom djetinjstvu
I PLENKOVIĆ JE TU /
Nica okuplja političke čelnike svijeta, na stolu važna tema: Oceani
DRAMA U MUNCHENU /
Portugal nakon raspucavanja s bijele točke osvojio Ligu nacija: Morata tragičar Španjolaca
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
Izdvojeno
VJERA SVE POPULARNIJA? /
In je biti katolik i hodočašće Sv. Antuna
'IDEJE NA STOLU' /
Branka Čubelić doselila iz Sydneya u Zrin: 'I zasadila sam 10.000 lavandi! Idemo u svijet!'
PRIPREME U TIJEKU /
Thompsonov tim ponudio pokriti troškove premještanja konja, ali neki će ostati na Hipodromu
MANIFESTACIJA KOJA IM JE U SRCU /
Šokci ponosno pokazali svoje bijelce: 'Bez konja neću živjeti, kad njega ne bude, neće biti ni mene'
A ŠTO S KONJIMA? /
Ovo je bila zadnja stvar na Hipodromu prije Thompsona: 'Joj, nisam spreman na to...'
