
Pečeni list s kaparama u maslacu

Vrlo ukusna bijela morska riba koja se može pripremati na razne načine. Izvrsna je na žaru, a njezini fileti mogu se pržiti na malo maslinova ulja ili pripremiti kao hladno jelo uz umak.
Priprema:
Ribu očistite i maknite joj kožu, posolite, poprskate limunovim sokom, pospite brašnom i stavite u vatrostalnu posudu premazanu maslacem.
Ribu pecite u pećnici na donjoj rešetki na temperaturi od 180 stupnjeva 10 do 15 minuta, dok ne postane zlatnožuta.
Pečenu ribu stavite na pladanj i ukrasite kriškama limuna, a na svaku krišku stavite žličicu nasjeckanog peršina i kapara. Sve prelijte otopljenim maslacem.
U ukusnom listu možete uživati bez priloga iako se izvrsno spaja s kuhanim i pečenim krumpirom, kao i s hladnim kiselkastim umacima.














![[KVIZ] Samo će znalci prepoznati ovo voće!](http://cdn2.net.hr/media/2025/05/15/1112653/LS-a42b82f8-3173-11f0-9750-72c51a5f9be6-360.webp?1747926638)
[KVIZ] Samo će znalci prepoznati ovo voće!

Na današnji dan napustio nas je jedan od najvećih svih vremena: Njegovim odlaskom više ništa nije bilo kao prije

Ancelotti mlađi odgađa samostalnu karijeru, pomagat će ocu i na novom poslu




