Priprema:

Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa i za to vrijeme u zdjeli dobro pomiješajte vrhnje i žutanjke. Posolite i popaprite.

Maslacem namastite kalup za pečenje. Postavite sloj krumpira. Posolite i popaprite. Pospite osminom sira, pa onda slojem jabuka. Posolite i poparite.

Pospite 1 šalicom mješavine s vrhnjem. Položite krumpire. Dobro pritisnite.

Ponovite s ostatkom sastojaka. Prekrijte papirom za pečenje i pecite 30 minuta. Uklonite papir pa pecite još 15 minuta. Izvadite i potpuno ohladite.