meke kao duša /

Starinski recept za knedle sa šljivama: Sastojci su idealni i ako danas postite

Od četiri sastojka napravite najukusnije knedle sa šljivama

VOYO logo
VOYO logo

Knedle sa šljivama su stara poslastica koju mnogi obožavaju. Posljednjih godina su postale baš popularne pa postoji puno recepata za knedle s različitim punjenjem.

Ovo je starinski recept za posne knedle koje će se svima svidjeti, a lako ih je napraviti. Možete ih ostaviti prazne, puniti ih voćem ili namazom od lješnjaka. Odlična su poslastica ako postite na Veliku srijedu.

Recept za knedle sa šljivama

Sastojci:

500 g krumpira

500 g brašna

krušne mrvice

smrznute šljive (ili voće po izboru)

Postupak:

Krumpir dobro operite pa ga skuhajte s korom jer će biti ukusniji. Procijedite i ostavite da se ohladi pa ogulite koru. Posolite i dodajte brašno. Zatim dobro spojite sastojke da dobijete glatko tijesto.

Uzmite malo tijesta pa stavite pola šljive ili marelice, a može i neko drugo voće po želji. Ako ga nemate, slobodno ih možete ostaviti prazne. Napravite lopticu od tijesta pa stavljajte u lonac s prokuhanom vodom.

Kada izađu na površinu, knedle su se skuhale. Uvaljajte ih u krušne mrvice.

POGLEDAJTE VIDEO: Ne propustite probati nepalske knedle, libanonski falafel i brojne druge delicije iz cijelog svijeta na jednom mjestu

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali