Upute za pripremu:

Mikserom miješajte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte šećer, vanilin šećer, jaja i maslac koji ste prvo miksali samog u posebnoj zdjeli.

Na brašnom posutu radnu površinu stavite tijesto pa ga doradite rukama. Ukoliko je tijesto ljepljivo stavite ga 30 minuta u hladnjak.

Namastite kalup za torte pa utisnite 2/3 tijesta. od preostalog tijesta oblikujte valjak kojim ćete obložiti rub kalupa.

Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnja Celzijeva.

Zatim krenite na izradu kreme. Prema uputama na omotu skuhajte puding. Ostavite da se ohladi pa dodajte kiselo vrhnje.

Preko tijesta premažite kremu i posložite mandarine. Vratite u pećnicu na 180 stupnja Celzijeva. Neka se peče 60 minuta.

Kad je gotovo izvadite iz kalupa i ostavite neka se hladi.

Na koncu prelijte preljevom pripremljenog sa šećerom i sokom mandarina (može i voda). Neka se ohladi.