
LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Jednostavan recept za ukusno i hranjivo osvježenje. Juhu je najbolje poslužiti ohlađenu uz nekoliko listića svježeg bosiljka, a možete dodati i malo kiselog vrhnja.
Sastojci:
1 kg rajčica 1 krastavac srednje veličine 1 do 2 zelene paprike 1 kriška starog kruha 2 do 3 češnja češnjaka 1 žlica vinskog octa svježi bosiljak maslinovo ulje sol i papar
Priprema:
U mikser stavite očišćen krastavac, oguljenu rajčicu, papriku, češnjak, kruh koji ste kratko namočili u vodu i začine.
Miksajte sve dok ne dobijete ujednačenu gustu masu. Po potrebi dodajte još soli, papra i tri listića bosiljka, koje ste prethodno usitnili.
Juha je ukusnija ako je rashladite u hladnjaku.