
LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Prije pripreme ovog recepta koji korijene vuče iz kineske kuhinje, nemojte soliti meso jer je soja umak slan. Lagano meso koje, ako birate mlađe pile može biti bez masnoće.
Priprema:
Pile ili željene komade mesa premazati medom pa staviti na maslinovim uljem premazani pleh za pečenje.
Piletinu preliti soja umakom i limunovim sokom, dodati ružmarin, prekriti folijom i staviti u zagrijanu pećnicu.
Peći 20 minuta na temperaturi od 230°C, otkriti i peći još 15 minuta.
Izvadite meso iz pećnice, malo posolite, prekriti folijom, pustiti da stoji još cca 5 minuta i poslužiti uz sezonsku salatu i krumpir.