Kuhinja i recepti /

Fritata od tikvica i salata

Nemate li novaca, vremena i volje da kuhate komplicirana jela gastronomski užitak ne mora vam biti uskraćen. Vrijeme je za fritatu.

VOYO logo
VOYO logo

U tavi na maslinovu ulju pirjajte sitno sjeckani crveni i bijeli luk (češnjak dodajte malo kasnije). Zatim dodajte tikvice narezane na ploške, mrkvu i papriku.

Neka dinsta desetak minuta, a zatim ubacite bosiljak, peršin, sol i papar. Dodajte još malo maslinova ulja pa ubacite razmućena jaja.

Pečenu fritatu pospite naribanim sirom, najbolje parmezanom, poklopite par minuta pa poslužite.

VOYO logo
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali