
LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Tijesto za pizzu može se iskoristiti i na drugačiji način. Tipični calzone punjen je rajčicama i mozzarellom te sadrži druge sastojke koji se obično povezuju s nadjevom za pizzu.
1. Skuhajte špinat prema uputama. U zdjeli, miješajte špinat, švicarski sir, ricotta sir, luk, bosiljak, sol, češnjak i papar.
2. Izvaljajte tijesto za pizzu u pravokutnik, pa izrežite u šest kvadrata. Na sredini svakog stavite malo mješavine špinata i umaka.
3. Rubove tijesta premažite vodom. Složite calzone.
4. Istucite bjelanjak i vodu pa prijeđite kistom preko tijesta. Pospite parmezanom. Pecite na 200 stupnjeva 10 minuta ili dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Neka odstoji 5 minuta.