LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Turske kofte sa svježom salatom i dresingom od jogurta i majoneze
Foto: Instagram, pepperleaf
Zanimljivo tursko jelo zapravo je jako slično nečemu što jako volimo jesti
26.10.2016.
9:28
Instagram, pepperleaf
Turske kofte ili mesne okruglice slične su našim faširancima ili ćuftama, ovisi na koji način ih se pripremi. Mogu biti kuhane u nekom finom umaku ili popržene na maslacu sa nekim zanimljivim prilogom.
Sastojci:
750 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 šnite kruha bez kore
1 jaje
malo peršina
žlica kumina
2 žličice soli
maslac
Priprema:
Namočite kruh u vodi, dobro ga ocijedite i razmrvite. Dodajte nascjekani luk, mljeveno meso, jaje, peršin, kumin i sol te dobro promiješajte.
Oblikujte loptice željene veličine ili duguljastog oblika, kako vam više odgovara, te ih popržite sa svih strana dok ne dobiju lijepu smeđu boju.
Poslužite ih s pomfrijem ili miješanom salatom te poškropite dresingom od jogurta i majoneze. Dobar tek!
Pročitaj i ovo
najčitanije
DO POBJEDE! /
Procurio sastav Hrvatske za ključnu utakmicu: Dalić povukao neobičan potez
NOĆNA DRAMA /
Uzbuna u članici NATO-a! Dižu zrakoplove zbog silovitih ruskih udara
NAKON DRAME /
Ponovno otvorena zračna luka Franjo Tuđman, objavljena važna obavijest za putnike
VRHUNSKI RECEPT /
Krumpir salata će biti ukusnija ako dodate sastojak iznenađenja: 'Daje hrskavost'
ŠOKANTNE TRANSFORMACIJE /
Prošlo je 20 godina od serije 'Rebelde': Kako danas izgledaju zvijezde koje su zaludile svijet?
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Turske kofte sa svježom salatom i dresingom od jogurta i majoneze