LOŠE NAVIKE /
Ovih osam stvari ne smijete držati pored štednjaka: 'Može biti opasno'
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak koji će vas vratiti u neke stare dane: Preukusne krpice sa zeljem
Foto: Instagram, tinsmartins
Jednostavno, a tako dobro jelo koje je već trebalo postati comfort food
14.6.2017.
10:00
Instagram, tinsmartins
Starinske krpice sa zeljem jedu se i po zimi i po ljeti jer su toliko jednostavne za pripremu, ne zahtijevaju skupe sastojke, a odlične su i hladne. Što čekate? Navalite!
Za krpice (ili možete koristiti kupovne)
50 dag glatkog brašna
5 jaja
Zelje
pola glavice zelja
1 srednja glavica luka
pola jušne žlice šećera
sol, papar
Od brašna i jaja zamijesite tvrđe tijesto za krpice, izrežite ga na manje komade i provucite ih kroz stroj za izradu tjestenine kako bi bili tanji.
Tijesto možete provlačiti više puta, ovisno kakvu debljinu krpica volite. Kada se duguljaste trake malo prosuše na zraku, izrežite ih na manje krpice i skuhajte ih al dente u posoljenoj vodi.
Nasjeckajte luk na kockice i stavite ga na ulje kojem ste dodali šećer. Dinstajte ga dok ne požuti i omekša. Zelje narežite na tanke trake i dodajte ga luku te posolite.
Kada je zelje omekšalo i malo posmeđilo, dodajte mu kuhane krpice i sve popaprite. Dobar tek!
Pročitaj i ovo
najčitanije
ZAJEDNO KAO NEKAD /
Samanta i Damir iz 'Ljubav je na selu' više se ne razdvajaju: Otkrili gdje uživaju nakon pomirenja
'IDEJE NA STOLU' /
Branka Čubelić doselila iz Sydneya u Zrin: 'I zasadila sam 10.000 lavandi! Idemo u svijet!'
EGO I TAŠTINA /
Potpuni kaos u Poljskoj: Lewandowski objavio da zbog izbornika više ne želi igrati za reprezentaciju
GLAZBENI GENIJE /
Ovako je Matija govorio o Arsenu: 'Dugo sam sazrijevao kao glazbenik dok me ćaća nije pozvao...'
PRIPREME U TIJEKU /
Thompsonov tim ponudio pokriti troškove premještanja konja, ali neki će ostati na Hipodromu
Regionalni portali
kaportal /
Još jedna gradska odluka nije suglasna sa zakonom, Furač: Primaju plaću da rade po zakonu!
emedjimurje /
Svi na kupanje: Otvaraju se vanjski bazeni, očekuje se rekordan broj posjetitelja
ri portal /
Primopredaja vlasti u Rijeci: Iva Rinčić službeno preuzela gradonačelničku dužnost
dubrovački dnevnik /
Frano Jeričević je ipak novi načelnik Korčule, donosimo sve detalje odluke DIP-a!
e zadar /
Festival europske kratke priče ponovno u Zagrebu i Zadru
SiB /
Šok u Osijeku: Tijekom iskopa za novi padel centar otkrivene lubanje!
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak koji će vas vratiti u neke stare dane: Preukusne krpice sa zeljem