Znate li kako napraviti meko tijesto? Ovaj recept vas rješava svih muka

Izrada tijesta nije nešto što svakoj domaćici ide od ruke. No, ako ste pronašli pravi recept, onda će vam sigurno uspjeti.

Ovo je recept za mekano tijesto koje se radi s pire krumpirom. U njega idu još jogurt i ocat, a ove namirnice će osigurati da tijesto bude mekano.

Recept za mekano tijesto s krumpirom

Sastojci:

Priprema krumpira:

Pripremite krumpir, dobro ga operite, a onda ga skuhajte s ljuskom. Kada se skuha, procijedite i ostavite da se ohladi.

Zatim ocijedite pa ogulite. Narežite krumpir, dodajte malo maslaca i napravite pire.

Tijesto:

U pire krumpir dodajte kvasac, šećer, jaje, sol, ocat i jogurt. Sve dobro pomiješajte pa dodajte brašno.

meke kao duša /

Starinski recept za knedle sa šljivama: Sastojci su idealni i ako danas postite

Zamijesite tijesto, nauljite ga, pokrijte prozirnom folijom i ostavite sat vremena da odstoji.

Od ovog tijesta možete napraviti slana ili slatka peciva, a za što god se odlučili, samo oblikujte i punite nadjevom. Prije pečenja premažite istopljenim maslacem, piše Espreso.

POGLEDAJTE VIDEO: Već 4. put u mjesec dana poskupljuju cigarete. Nekima nedovoljno da ih se odreknu: 'To je jače'