Uobičajena večera s tri slijeda polako postaje prošlost jer domaćini sada pribjegavaju konceptu plata ili bogatog švedskog stola kod glavnog obroka, domaćim desertima i pažljivo odabranim pićima kako bi njihova druženja bila nezaboravna. Neki čak idu i korak dalje kako bi osigurali da njihovi aranžmani budu vrijedni objave na Instagramu.

Istraživanje provedeno na 1.000 odraslih pokazalo je da čak 80 posto ljudi osjeća pritisak da njihova druženja budu jedinstvena, bilo kroz estetski ugodne obroke, maštovit dekor ili prepoznatljive mocktaile.

Kako biste unaprijedili svoje ljetne večere i organizirali događaj koji će se istaknuti, Matilda Bea, poznata po svojoj kreativnosti u domaćinstvu, podijelila je svoje najbolje savjete.

IMATE LI IH? /

Dizajnerica interijera izazvala lavinu komentara: 'Ovih trendovi čine vaš dom staromodnim'

"Uvijek nastojim dodati osobni i razigrani štih svojim druženjima, bilo kroz ručno izrađene jelovnike, pažljivo odabrane kartice s imenima ili čak personalizirane koktele koji gostima daju osjećaj važnosti", komentirala je.

"Danas smatram da je mnogo više od same hrane u pitanju. Riječ je o atmosferi, detaljima i zanimljivim razgovorima za stolom koji zaista čine trenutak druženja s prijateljima i obitelji nezaboravnim."

Foto: Shutterstock

Istraživanje je pokazalo da 11 posto domaćina posvećuje više od osam sati, što je dulje nego tipičan radni dan, u planiranju svojih društvenih događaja. Dok je 31 posto zadovoljno time da naruči hranu, više od polovice smatra kuhanje važnim dijelom procesa.

Formalne pozivnice također su iza nas, jer čak 73 posto ljudi radije pošalje SMS poruku. Za usporedbu, održivost je važan faktor za 52 posto ljudi pri organizaciji ovakvih događaja, pri čemu se jedan od deset domaćina obvezuje koristiti održive proizvode, što omogućava gostima da uživaju u gozbi bez grižnje savjesti.

ZA BESPRIJEKORNI RED /

Ne možete se riješiti nereda? Profesionalni organizatori se drže ovih pravila

Steve Kearns, direktor Cawston Pressa, koji je naručio studiju komentirao je kako ljudi ulažu više pažnje nego ikad u svoje večere.

"Mnogi ljudi, posebno mlađi, rijetko jedu obrok vani, a da pritom ne slikaju hranu, stoga 'mise-en-scène (cjelokupni vizualni aspekt)' mora biti jednako savršen kao i hrana na tanjuru. A sada, jednako je važno da odražava i sve veći interes za održivijim izborima za stolom", rekao je. "Kada dolaze na tuđu zabavu, 77 posto gostiju donosi bocu vina kao znak zahvalnosti, dok 42 posto bira cvijeće, a 36 posto čokoladu. Također, 11 posto donosi mikseve ili bezalkoholna pića za početak zabave."

Savjeti i trikovi za domaćinstvo

Bea je podijelila svoje savjete i trikove za nezaboravne zabave ovog ljeta:

Domaći kokteli i mocktaili:

"Uvijek pazim da ima nešto za svakoga. Čak sam i sudoper pretvorila u improvizirani bar, pun leda, to je zabavan trenutak za fotografiju i doprinosi prigodi", rekla je.

"Ako hrana nije glavna zvijezda, volim postaviti stanice za piće i grickalice", dodala je.

Stilizacija stola:

"Dobro uređena stolna dekoracija mi je ključna. Volim kombinirati materijale za svoj stol: mekane lanene tkanine, šarene podmetače i keramičke posude složene zajedno kako bih stvorila osobno i lijepo iskustvo objedovanja", objasnila je Bea.

Foto: Shutterstock

Personalizirani dodaci:

Bilo da se radi o personaliziranim mjestima za sjedenje, ručno oslikanom papirnatom materijalu ili posebnoj poklon vrećici, pažljivi detalji dodaju osobni štih i gostima daju osjećaj važnosti.

ZNATNA UŠTEDA /

Smanjite račune i čuvajte okoliš: Korisni savjeti za pranje rublja i suđa

Ručno izrađeni jelovnici ili personalizirane poklon vrećice postavljaju ton i stvaraju jedinstveno, nezaboravno iskustvo.

Dajte svojoj večeri temu:

Tema dodaje novu dimenziju zabavi tijekom večeri. Bilo da je fokus na piću večeri, kuhinji koju poslužujete ili sezonskom štihu, tema pomaže postaviti atmosferu i daje gostima zajednički doživljaj.

Interaktivna iskustva:

"Večera je savršena prilika da se svi uključe. Volim stvarati interaktivne aktivnosti poput uradi sam barova za koktele ili izradu pizza kako bi gosti bili angažirani i kako bi se stvorila opuštena i zabavna atmosfera", istaknula je stručnjakinja. Mali detalji vežu sve zajedno piše Express.

POGLEDAJTE GALERIJU

UVID U BUDUĆNOST /

I dok neki strepe od rastuće prijetnje za svijet, drugi je vide kao izazov: 'To je prilika'

POGLEDAJTE VIDEO: Hrvatskom zdravstvu nedostaje gotovo 300 liječnika, stotinu ginekologa i pedijatara