Petar Tutavac bio je prvi školovani keksar u Jugoslaviji: Domaćica mu je bila diplomski rad, a Plazma kruna karijere

Tutavac otkriva kako je nastao Plazma keks, a kako Plazma: "“Da, sve je to od mene poteklo. Moša i ja smo se dogovorili da ćemo raditi proizvode koji bi bili veće nutritivne vrijednosti. Dobio sam neke časopise iz Amerike i vidio sam sastav vitamina i minerala u jednom proizvodu za mršavljenje. U tom razvoju došlo je i do Plazma keksa. Domaćica je moj prvijenac, diplomski rad. Od nje su počela sva moja razmišljanja o novim proizvodima. Domaćica je, poslije Plazme, najprodavaniji keks na jugoslavenskom tržištu. Svi su poslije to kopirali i davali ime Domaćica jer se ranije to nije štitilo, tako da se sad Domaćica, kao i Plazma, radi u raznim varijantama". Iako Tutavac nije zaštitio svoj izum nazivom, uspio je dogovoriti s Talijanima da se njihov keks zove Plazma, bez obzira što mu receptura nema veze s Plazmom.