Kod njih konobari na napojnicama mogu zaraditi i do 4000 eura mjesečno!

Napojnice su u Austriji oslobođene poreza i prijedlog je da se na njih naplaćuju doprinosi za socijalno osiguranje. ÖVP i SPÖ sada žele odrediti novu fiksnu stopu od 95 eura mjesečno za konobare koji primaju velike iznose napojnica, piše Fenix magazin.

Taj će iznos zatim poslužiti kao osnova za izračun doprinosa za socijalno osiguranje: 18 posto od toga je otprilike 17 eura, koje konobar tada mora plaćati mjesečno. Oni koji rade 50 posto podliježu fiksnoj stopi od 50 posto. Novac ide u socijalno osiguranje i uračunava se u mirovine i AMS naknade.

Ali koliko konobar može zaraditi s napojnicama? Gastronomski stručnjak koji ima dugogodišnje iskustvo kao ugostitelj, a sada radi kao konzultant za ugostitelje, rekao je da je raspon širok, a u prosjeku se kreće od 500 do 4.000 eura mjesečno. "Ovisi i o poslu, ulogu igra ima li puno prometa sjedećih mjesta ili je riječ o tihoj kafeteriji", kaže stručnjak.

'TI SI LAŽLJIVICA' /

Koliko daleko biste išli zbog zarade? Konobarica priznala kakav trik koristi i izazvala lavinu osuda

'To je težak posao'

U prosjeku, konobari u Austriji zarađuju između nekoliko stotina i više od 1.000 eura napojnica mjesečno. Stručnjak pojašnjava da napojnice od 10 posto više nisu standardne, ljudi obično daju šest do osam posto jer pogoršanje ekonomske situacije primjetno je u ugostiteljstvu.

"Mnogi ljudi rade taj posao kao studenti, u dvadesetima. Ne mogu si priuštiti ovaj porez, novac im je potreban odmah. Ne bismo ih trebali koristiti za popunjavanje jaza od 900 milijuna eura u socijalnom osiguranju, već bismo novac trebali ostaviti konobarima. To je težak posao", rekao je stručnjak.

Socijalni partneri to vide drugačije, ističući da će porezi kasnije povećati mirovine i sve naknade za nezaposlenost. Neki tvrde da bi trebalo povećati niske kolektivne ugovore u ugostiteljstvu. 

POGLEDAJTE VIDEO: Ugostitelji na nogama zbog legalizacije napojnica: 'U ovom poslu su one sve. Bez njih ne bi preživjeli mjesec'