Huffman je bio suigrač bivšeg hrvatskog reprezentativca i legende Maccabija Nikole Vujčića, a tijekom svoje karijere igrao je u NBDL momčadi Idaho Stampede, zatim za španjolsku Fuenlabradu, a karijeru je završio u NBA momčadi Toronto Raptors, za koju je igrao u sezoni 2002/03.

Za Maccabi je igrao od 1999 do 2002.

Huffman je krajem prošlog mjeseca zaprimljen u bolnicu nakon dijagnosticiran karcinom na mokraćnom mjehuru. Nažalost, ovaj veliki pobjednik ovu bitku nije mogao dobiti.