Hipertenzija ili visoki krvni tlak najčešći je faktor rizika za srčana oboljenja koji se može spriječiti. Lijekovi se često propisuju za snižavanje krvnog tlaka, međutim, promjene načina života, uključujući modifikacije u prehrani, mogu pomoći u tom procesu i smanjenju rizika od srčanih oboljenja, piše B92. Zdrava prehrana je neophodna za snižavanje krvnog tlaka i održavanje optimalne razine, a istraživanja su pokazala da određene namirnice, posebno one s visokim sadržajem određenih hranjivih tvari kao što su kalij i magnezij snižavaju razinu krvnog tlaka.