IZNENAĐUJUĆE, ALI ISTINITO /

Vjerojatno niste znali: Ove namirnice i pića sasvim neočekivano sadrže alkohol

Produljeno vrijeme kuhanja: Opće pravilo je da se hrana mora kuhati ili peći najmanje tri sata kako bi se količina alkohola dovela na minimum. Kratko prženje ili pečenje na niskoj temperaturi neće u potpunosti eliminirati alkohol iz jela.
Foto: Freepik
Produljeno vrijeme kuhanja: Opće pravilo je da se hrana mora kuhati ili peći najmanje tri sata kako bi se količina alkohola dovela na minimum. Kratko prženje ili pečenje na niskoj temperaturi neće u potpunosti eliminirati alkohol iz jela.
16 /19
VOYO logo

Iako se alkohol najčešće povezuje s pićima, on je prisutan i u mnogim svakodnevnim prehrambenim proizvodima, pa ča i nekim sokovima. Prirodni procesi fermentacije, koji se koriste u proizvodnji hrane, mogu rezultirati stvaranjem manjih količina alkohola u različitim namirnicama. Popis namirnica koje sadrže alkohol često iznenađuje jer uključuje proizvode koje na njemu ne biste očekivali.

Pogledajte u galeriji koje namirnice sadrže alkohol.

VOYO logo
Pogledaj još galerija