TRAJAT ĆE 'STO GODINA', ALI... /

Ovo ne smijete raditi kad zamrzavate hranu: Stručnjaci upozoravaju na najčešće pogreške - jedna je posebno štetna!

Ostavljate hranu u zamrzivaču predugo: Profesor Tierno primjećuje da hrana zapakirana u konvencionalne plastične posude ili vrećice za zamrzavanje obično traje samo dva do tri mjeseca prije nego što se kvaliteta hrane počne  pogoršavati. Promjena boje izazvana oksidacijom i promrzlinama u zamrzivaču nije opasna, ali nepravilno skladištenje hrane može uništiti ukus i teksturu vaše hrane, često do toga da je više ne valja jesti, kaže stručnjak.
Foto: Shutterstock
Ostavljate hranu u zamrzivaču predugo: Profesor Tierno primjećuje da hrana zapakirana u konvencionalne plastične posude ili vrećice za zamrzavanje obično traje samo dva do tri mjeseca prije nego što se kvaliteta hrane počne pogoršavati. Promjena boje izazvana oksidacijom i promrzlinama u zamrzivaču nije opasna, ali nepravilno skladištenje hrane može uništiti ukus i teksturu vaše hrane, često do toga da je više ne valja jesti, kaže stručnjak.
6 /7
VOYO logo

Je li vam zamrzivač ponekad toliko pun hrane da ne znate ni što je sve u njemu? Hrana koju zamrznete zapravo može trajati dosta dugo, ali pod uvjetom da je pravilno zamrznete.

VOYO logo
Pogledaj još galerija