Međutim, Sas kaže da je moguće uživati u voću s visokim sadržajem fruktoze, bez plinova. Pokušajte smanjiti veličinu porcije, što pomaže u smanjenju ukupnog opterećenja fruktozom u vašem probavnom sustavu. Također, odlučite se za zrelo voće jer Sas kaže da se šećeri u njima obično bolje podnose. On preporučuje kombiniranje fruktoze i voća s glukozom: "Konzumacija voća s uravnoteženim omjerom glukoze i fruktoze može poboljšati apsorpciju fruktoze. Na primjer, banane imaju relativno visok sadržaj glukoze u usporedbi s fruktozom. Marelice, breskve, šljive i ananas su druge dobre opcije."