"Trebao se zvati 'najzaposleniji posao ikad'", kazao je Southall za BBC. Posao je dobio u svibnju 2009. godine. U finalu za "posao iz snova" bilo je 16 kandidata iz 15 zemalja, a turistička zajednica Queenslanda pobjednika je proglasila u televizijskoj emisiji, nakon što su četiri dana održavali intervjue i ispitivali ronilačke, plivačke i blogerske sposobnosti kandidata.

"Tada kad sam vidio oglas, mislio sam da će to biti kao život na pustom otoku u stilu Toma Hanksa u Brodolomu života", ispričao je Southall. Odmah nakon što je dobio posao, pojavio se i u emisiji Oprah Winfrey koja je emitirana u 140 zemalja.

Southallu je posao bio iscrpljujuć, ispričao je, ponajviše zbog kombinacije smjena i razvijene radne etike. Također, odmah nakon što je počeo raditi, ubola ga je potencijalno smrtonosna irukandji meduza, a uslijedio je i prekid s tadašnjom djevojkom.

No, ipak je stigao u zaposleni raspored ubaciti brojne avanture, a nakon isteka šestomjesečnog ugovora, uspio je dobiti posao u turističkoj zajednici Queenslanda kao njihov ambasador. Upoznao je novu djevojku s kojom živi u Brisbaneu i namjerava je oženiti. Prošlog je svibnja snimio šestodijelnu emisiju za National Geographic, a sudjelovao je i u dječjem programu na australskoj televiziji.

"Kad se osvrnem na posljednje tri godine, nisam očekivao da ću toliko dugo ostati ovdje. Uvijek sam putovao i čeznuo za daljinama. Ovo je najduže što sam ostao na jednom mjestu", kazao je ovaj sretnik.