Rijeka zamirisala na lignje: Gastrofešta u čast svetom Vidu privukla tisuće građana

Iako blagdan svetog Vida, zaštitnika Rijeke, službeno pada za dva dana, slavlje je počelo u petak, i to mirisima i okusima domaće kuhinje! Jutros je na riječkom Korzu održana tradicionalna Gastrofešta, a glavni hit bio je rižoto od liganja. U srcu grada kuhari su gotovo tri sata pripremali više od dvije i pol tisuće porcija. Riječani i njihovi gosti strpljivo su čekali u redu, a dojam nakon kušanja bio je više nego pozitivan.

"Meni je izvrstan! Ne znam kojom ocjenom, od 1 do 10 – pa 10! I ovo druženje, meni je super", oduševljeno je rekla Milena iz Rijeke. "Fin je, odličan je, super, svaka čast!" dodao je kratko jedan od zadovoljnih posjetitelja.

Za pripremu jela potrošeno je 350 kilograma liganja, 150 kilograma riže, 50 kilograma kapule te 40 litara maslinovog ulja, otkrio je kuhar Vjeko Bortot.

Osim gastronomske ponude, posjetitelji su mogli obići i sajam riječkih obrtnika, a svečanosti je prisustvovala i nova gradonačelnica Iva Rinčić, kojoj je ovo prvi veliki javni događaj otkako je preuzela dužnost. „Ovaj tjedan je pun protokola, pun svečanosti – obilježava se Dan grada, Fiumanka je… Stvarno se osjeća jedna pozitivna energija na Korzu. A drugi tjedan stvarno treba ozbiljno prionuti poslu", poručila je gradonačelnica.

Proslava zaštitnika Rijeke nastavlja se cijelog tjedna, a vrhunac se očekuje na sam blagdan svetog Vida. Više o atmosferi s riječkog Korza pogledajte u prilogu Maje Brkljača.