
Bolest prijeti Baranji: 'Ako se ne uozbiljimo, ostat ćemo bez svinja i kulena'
U Baranji zabrinutost i oprez. Potvrđena su ukupno 4 slučaja afričke svinjske kuge u Općini Jagodnjak, a veterinarske službe kontinuirano provjeravaju stanje u svinjcima
Baranjski kulenari pregledavaju plodove svog prošlogodišnjeg rada u nikada neizvjesnijim okolnostima.
"Sav je kulen sada zreo, trebat ćemo krenuti u novu proizvodnju, ako bude sve pod kontrolom", kaže Slobodan Stanković, jedan od najpoznatijih baranjskih proizvođača kulena.
Bolest prijeti cijeloj Baranji
Jer afrička svinjska kuga potvrđena je na četiri gospodarstva u Općini Jagodnjak pa bolest prijeti cijeloj Baranji.
"Kako će se razvijati to samo Bog zna, ako se ljudi ne uozbilje, ne naprave te svinjce kako treba, ne budu to sve imali kako treba, te dezobarijere i sve to, to će biti problem veliki, znači ostat ćemo bez svinja", kaže Stanković.
Obitelj Kovač iz Kopačeva čini sve što može kako bi sačuvala svoje svinje od zaraze.
"Uglavnom ih supruga ide hraniti, ona kad uđe prvo stane u dezobarijeru, pa uđe unutra, opere ruke, presvuče se u radno odijelo pa kad ide do svinja opet u dezobarijeru tako da mi radimo sve u našim mogućnostima", kaže Janoš Kovač, poljoprivrednik iz Kopačeva.
A treba činiti mnogo toga jer uzgoj svinja je zahtjevan posao.
"Čovjek se trudi, nema godišnjeg odmora, čovjek radi svaki dan, ne može napisati pa svinja će pojesti kad bude našla pismo, nema toga, čovjek svaki dan mora biti prisutan", kaže Ivan Tuksar, poljoprivrednik iz Baranjskog Petrovog Sela.
Ali ni tada se, suočen s afričkom svinjskom kugom ne osjeća sigurno.
"Mi napravimo sve što je u našim mogućnostima, ali to nije 100 posto da nam se neće i tu pojaviti, ujutro već ustanemo, zaboli me stomak od toga svega, kad odemo preko, što će nas čekati", kaže Janoš Kovač.
Sve manje svinja
U baranjskim selima, svinja u svinjcima iz godine u godinu sve je manje. Ivan kaže da je to kao da ga je afrička svinjska kuga već pogodila.
"Nema svinja, afrička svinjska kuga je već od prije par godina, znači da se nema što razboljeti od afričke svinjske kuge, ovdje je bilo prije rata po 100 komada, 200, kako kada– sada nema ni jednoga", kaže Ivan Tuksar.
No, unatoč svemu Baranjci se nadaju i nastavku života na selu i naravno, nastavku proizvodnje kulena.
"Preživjet ćemo, bit će kulena, ja se nadam da nećemo doći u tu situaciju da više nemamo kulena, znači nadam se da će iza nas netko praviti kulene, da mi nećemo biti ni zadnji ni posljednji", kaže kulenar Slobodan Stanković.
U novom valu afričke svinjske kuge ove je godine do sada u Vukovarsko srijemskoj i Osječko baranjskoj županiji bolest potvrđena na 11 gospodarstva gdje je ukupno usmrćeno 1670 svinja.



403 Forbidden
403 Forbidden
403 Forbidden


